Accord entre McDonald’s et McCain Des frites 100 % françaises dans tous les McDo d’ici fin 2013
McDonald’s s’engage avec son fournisseur McCain pour des frites 100 % issues de pommes de terre françaises dans tous les restaurants français de l’enseigne à partir de novembre 2013.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Dans la continuité de sa stratégie d’ancrage local et de partenariat avec les agriculteurs français, les restaurants McDonald’s France proposeront avant fin 2013 des frites 100 % issues de pommes de terre françaises. « Cet engagement, signale Jean-Pierre Petit, pdg de McDonald’s France, est l’aboutissement d’un travail engagé depuis plusieurs années avec la filière pomme de terre. La frite est un produit iconique de McDonald’s. » En 2012, l’enseigne a servi environ 66.000 t de frites, issues de plus de 200.000 t de pommes de terre.
Pour honorer cet engagement, McCain va faire évoluer l’organisation de ses approvisionnements. En effet, cet accord implique le recrutement d’une centaine de producteurs supplémentaires. « Cette année, ce seront environ 350 agriculteurs de l’Hexagone qui cultiveront des pommes de terre pour l’enseigne. Les surfaces plantées en variétés destinées aux frites McDonald’s augmenteront d’environ 12 % par rapport à l’année dernière », se félicite Anne-Sophie Fontaine, directrice générale de McCain France et Benelux. « L’emblavement de 4.000 hectares de pommes de terre en mars nous permettra de fournir à McDonald's des frites 100 % pommes de terre françaises à l'automne 2013. »
Pour accéder à l'ensembles nos offres :